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苏州丝绸中等专业学校工作用餐管理制度(2018年9月修订)

2018年12月11日 10:24 点击:


一、宗旨

为加强工作用餐管理,提高服务保障质量,特制定本制度。

二、范围

因工作需要(来客等)需在校临时用餐。

三、内容

(一)餐券管理

1、所有餐券印制、发放均由食堂办公室负责,盖章有效。

2、餐券分为通券、早餐券、午餐券、晚餐券等。

种类

通券

早餐券

午餐券

晚餐券

备注1

无具体日期,5人以下应急使用

5人以上(含5人)使用,

有具体日期,限顿使用

备注2

技能大赛、学业水平测试、校园开放日等规模化活动餐券临时统一制作

3、各部门可凭《丝绸中专餐券申领表》(附件1)经部门领导签字提前半日至食堂办公室申领早午晚餐券,食堂办公室需在用餐前将饭券发放到位。

4、食堂工作人员应对餐券的使用日期进行核对,食堂有权拒收非当日过期餐券。

5、食堂管理人员按《丝绸中专餐券回收登记表》(附件3)的相关要求,每月做好餐券回收分类登记工作;

6、食堂管理员核算月度餐券使用总额、回收上月度使用的餐券,在食堂财务稽核后予以销毁;

7、校长室不定期对餐券管理情况进行稽核检查,如发生违规情况,查实原因,追究责任,并督促整改落实。

(二)桌餐管理

涉及桌餐用餐,请填写《丝绸中专食堂接待用餐联系单》(附件2),经校长审批,交后勤保障处置办。

桌餐费用报支须手续齐全、资料完备。公务文件(上级相关部门来电的电话记录)——审批完成的《江苏省苏州丝绸中等专业学校接待审批单》——六菜一汤的标准——校长审签过的公务卡刷卡小票、发票、菜单以及就餐人名单——财务室。

四、相关要求

1、本文件从2018年9月1日起开始执行;

2、本文件由后勤管理处负责解释。

五、附件

1、附件1:丝绸中专餐券申领表  

2、附件2:丝绸中专接待用餐联系单

3、附件3:丝绸中专餐券回收登记表

4、附件4:江苏省苏州丝绸中等专业学校接待审批单

5、附件5:江苏省苏州丝绸中等专业学校接待用餐单

校长室

2018年9月1日


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